خانه :: اساتید :: اخبار

بازدید:12020   بروزرسانی: 08-12-1402

Mohsen Zandi

سوابق تحصیلی


دکترا : دانشگاه فردوسی مشهد, ایران, مهندسی علوم و صنایع غذایی , 1393-1390
عنوان رساله : تولید میکروکپسول های کلوئیدوزمی حامل دی استیل و مدل نمودن رهایش آن در شرایط دهانی با استفاده از سیستم چند عاملی
زمینه رساله : رهایش عطر و طعم- مدل سازی و شبیه سازی- انکپسولاسیون
استاد راهنما : پرفسور محبت محبی

کارشناسی ارشد : دانشگاه شیراز, ایران, مهندسی علوم و صنایع غذایی , 1390-1387
عنوان پایان نامه : طراحی، ساخت و بررسی عملکرد سیستم خشک‌کن بستر جهنده جهت خشک کردن مواد غذایی حساس به حرارت
زمینه پایان نامه : طراحی، ساخت و بررسی عملکرد خشک کن
استاد راهنما : پرفسور مهرداد نیاکوثری

کارشناسی : دانشگاه ارومیه, ایران, مهندسی علوم و صنایع غذایی , 1387-1383