فیزیولوژی و بیولوژی مولکولی گیاهان زینتی، درختچه ها و چمن، تکنولوژی پس از برداشت (جنبه های بیوشیمیایی و مولکولی تاخیر پیری)، بیوشیمی گیاهی (مکانیسم های بیوسنتز آنتی اکسیدان ها)