view:37475 Last Update: 2023-4-4
فارسی
English| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 49.
Amirhossein Bayanlo, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Simin Hagh Nazari Evaluating the efficacy of cold plasma-irradiated starch as an edible coating for chicken egg quality maintenance Journal of Food Measurement and Characterization Issue 1 (2026-02-21) PP. 1-12 |
| علمی-پژوهشی Scopus | 48.
Armin Rasouli, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Majid Namdari, maryam shaterian Magnetically-responsive starch nanocomposites for potential recovery of plastic waste: Characterization of starch/clay/Fe3O4/TiO2 film Cleaner Waste Systems Issue 13 (2026-02-19) PP. 1-11 |
| نشریه علمی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 47.
Amirhossein Bayanlo, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Simin Hagh Nazari Effects of Cold Plasma and Nano-zinc Oxide on Modification of Corn Starch as a Food Packaging Material پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران - iranian food science & Technology Research Journal Issue 21 (2026-01-31) PP. 1-21 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 46.
Faezeh Bayat, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Rahmatollah Pourata, Majid Namdari Advancement of a hen-free approach for highly efficient zinc enrichment of eggs through the shell: investigate the effect of UV exposure FOOD CHEMISTRY Issue 504 (2026-01-07) PP. 147898-147909 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 45.
الهام اتابک, محمد حجت الاسلامی, ایمان شهابی قهفرخی, هومن مولوی Modification and characterization of an eco-friendly corn starch/soy protein isolate/titanium dioxide bionanocomposite via ultraviolet a irradiation Food Packaging and Shelf Life شماره 52 (1404/09/10) صفحات 1-11 |
| نشریه علمی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 44.
فاطمه کولیوند, ایمان شهابی قهفرخی, رحمت اله پورعطا, علیرضا مرادی Estimation of egg shelf life in different storage conditions using artificial neural network پژوهش های صنایع غذایی(دانش کشاورزی سابق) دانشگاه تبریز شماره 35 (1404/06/12) صفحات 33-52 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 43.
Masoomeh Mohammadi alamuti, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, maryam shaterian Photo-modified and photo-degradable starch/Fe3O4/TiO2 nanocomposite: exploring the feasibility of reducing workforce by magnetic recycling ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH Issue - (2024-09-24) PP. 1-16 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 42.
Amirhossein Bayanlo, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Simin Hagh Nazari Modification and Characterization of Starch-Based Food-Packaging Material by Cold Plasma as a Green Approach STARCH-STARKE Issue 75 (2023-11-28) PP. 1-9 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 41.
Ramin Jamali, - -, - -, Majid Panahi Gonharani, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Alireza Moradi Surface characterization of biodegradable nanocomposites by dynamic speckle analysis APPLIED SURFACE SCIENCE Issue 16 (2023-08-15) PP. 1-11 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 40.
Masoomeh Mohammadi alamuti, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, maryam shaterian Photo–degradable and recyclable starch/Fe3O4/TiO 2 nanocomposites: feasibility of an approach to reduce the recycling labor cost in plastic waste management ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH Issue 1 (2022-08-08) PP. 1-14 |
| نشریه علمی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 39.
Rahmatollah Pourata, Hamid jahangir asfehani, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi Photo-Modification of starch-oleic acid by TiO2: investigation of food packaging properties پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران - iranian food science & Technology Research Journal Issue 18 (2022-04-21) PP. 113-127 |
| علمی-پژوهشی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 38.
حمید جهانگیراصفهانی, ایمان شهابی قهفرخی, رحمت اله پورعطا Investigation into extendingshelflife of chicken eggs using UV-C irradiatedstarch-oleic acid coating solutions پژوهش های صنایع غذایی(دانش کشاورزی سابق) دانشگاه تبریز شماره 31-1 (1400/04/01) صفحات 67-82 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 37.
Vahideh farzam rad, - -, Ramin Jamali, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Alireza Moradi Digital holographic microscopy for real-time investigation of 3D microstructural dynamics of starch-kefiran-based nanocomposite APPLIED OPTICS Issue 60-16 (2021-05-26) PP. 4706-4715 |
| علمی-ترویجی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 36.
معصومه محمدی الموتی, ایمان شهابی قهفرخی, حدیثه امین Biodegradable starch based foam and its modification process: Review علوم و فنون بسته بندی شماره 44 (1399/12/01) صفحات 44-53 |
| علمی-ترویجی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 35.
سجاد خادم نخجیری, مهسا خلیلی, ایمان شهابی قهفرخی, دوبختی فرامرز, هادی الماسی Methods of extending shelf-life and use of novel packaging systems of button mushroom (Agaricus bisporus) : Review علوم و فنون بسته بندی شماره 43 (1399/09/30) صفحات 50-63 |
| علمی-پژوهشی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 34.
حمید جهانگیراصفهانی, ایمان شهابی قهفرخی, رحمت اله پورعطا Photochemical Modification of Starch-Oleic Acid Composite as a Biodegradable Film in Food Packaging مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 51 (1399/09/01) صفحات 643-654 |
| علمی-پژوهشی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 33.
مژده کریمی, فریده طباطبائی یزدی, سیدعلی مرتضوی, ایمان شهابی قهفرخی, جمشیدخان چمنی Improvement of GABA production and survival of Lactobacillus brevis G42 in simulated gastrointestinal conditions by soy- alginate microcapsulation علوم و صنایع غذایی ایران شماره 105 (1399/08/10) صفحات 47-62 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 32.
Abbas Ali Bahari, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Davoud Koolivand Kefiran ameliorates malfunctions in primary and functional immunecell scaused by lipopolysaccharides INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 165 (2020-09-15) PP. 619-624 |
| علمی-ترویجی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 31.
معصومه محمدی الموتی, ایمان شهابی قهفرخی, مریم شاطریان مدیریت پسماندهای پلاستیکی مواد بسته بندی با استفاده ار فوتوکاتالیست ها علوم و فنون بسته بندی شماره 42 (1399/06/01) صفحات 68-79 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 30.
- -, - -, Seyyed Ali Mortazavi, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, - chamani Development of active antimicrobial poly (L-glutamic) acid-poly (L-lysine) packaging material to protect probiotic bacterium POLYMER TESTING Issue 83 (2020-03-01) PP. 1-8 |
| علمی-پژوهشی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 29.
حمید جهانگیراصفهانی, ایمان شهابی قهفرخی, رحمت اله پورعطا Modification of hydrophilic properties of starch film by simultaneous use of oleic acid and UV ray پژوهش های صنایع غذایی(دانش کشاورزی سابق) دانشگاه تبریز شماره 29-4 (1398/12/01) صفحات 125-138 |
| علمی-پژوهشی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 28.
فاروق خلیفه زاده, ایمان شهابی قهفرخی Investigation of the characteristics of polycaprolactone-TiO2 nanofibers as nanooxygen scavenger in the food active packaging exposed to UV-C radiation پژوهش های صنایع غذایی(دانش کشاورزی سابق) دانشگاه تبریز شماره 29-2 (1398/08/08) صفحات 65-79 |
| علمی-پژوهشی لیست وزارتین نمایه شده در ISC | 27.
داود سالارباشی, مصطفی شهیدی نوقابی, بی بی صدیقه فضلی بزاز, سیدعلی مرتضوی, ایمان شهابی قهفرخی, احمدی رضا Investigation of physicochemical and microbial properties of soy flour polysaccharide based films containing silicon oxide nanoparticles نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 10-2 (1398/07/01) صفحات 47-55 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 26.
Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, - - Using photo-modification to compatibilize nano-ZnO in development of starch-kefiran-ZnO green nanocomposite as food packaging material INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 124 (2019-03-01) PP. 922-930 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 25.
Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Vahid Goodarzi, - - Production of starch based biopolymer by green photochemical reaction at different UV region as a food packaging material: Physicochemical characterization INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 122 (2019-02-19) PP. 201-209 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 24.
حمید جهانگیراصفهانی, ایمان شهابی قهفرخی Modification methods of hydrophilic properties of starch biopolymer as a biodegradable food packaging material: review علوم و فنون بسته بندی شماره 34 (1397/05/30) صفحات 32-45 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 23.
فاروق خلیفه زاده, ایمان شهابی قهفرخی Investigation the characteristics of oxygen scavengers in active food packaging علوم و فنون بسته بندی شماره 33 (1397/03/31) صفحات 6-15 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 22.
Vahid Goodarzi, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi Development of photo-modified starch/kefiran/TiO2 bio-nanocomposite as an environmentally-friendly food packaging material INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 116 (2018-05-31) PP. 1082-1088 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 21.
- -, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Vahid Goodarzi Preparation of UV-protective starch/kefiran/ZnO nanocomposite as a packaging film: Characterization Food Packaging and Shelf Life Issue 16 (2018-04-09) PP. 103-111 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 20.
Mahbobeh Hasan nia, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, - - Development and Characterization of a Novel Ecofriendly Biodegradable Whey Protein Concentrate Film with nano-SiO2 International Journal of Food Engineering Issue 14 (2018-02-20) PP. 1-10 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 19.
Vahid Goodarzi, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi Photo-producible and photo-degradable starch/TiO2 bionanocomposite as a food packaging material: Development and characterization INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 106 (2018-01-01) PP. 661-669
|
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 18.
فاطمه هدایتی راد, انوشه شریفان, فرامرز خداییان, ایمان شهابی قهفرخی Preparation and Characterization of Pullulan-Soy Protein Concentrate Blended Film Incorporated With Zataria multiflora and Artemisia biennis Essential Oils jundishapur journal of natural pharmaceutical products شماره 12 (1396/09/09) صفحات 1-6 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 17.
Davoud Salar bashi, Mostafa shahidi noghabi, Bibi sedigheh Fazli Bazzaz, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, - -, Ahmadi reza Eco-friendly soluble soybean polysaccharide/nanoclay Na+ bionanocomposite: Properties and characterization CARBOHYDRATE POLYMERS Issue 169 (2017-04-30) PP. 524-532 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 16.
Vahid Goodarzi, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, - - Preparation of ecofriendly UV-protective food packaging material by starch/TiO2 bio-nanocomposite: Characterization INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 95 (2017-02-01) PP. 306-313 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 15.
- separdar, Ebrahim Rahimi, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, - - Production and Investigation of physical and mechanical properties of soy protein isolate - tragacanth based composite film پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران - iranian food science & Technology Research Journal Issue 5 (2017-01-19) PP. 620-629 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 14.
حمیده سپردار, ابراهیم رحیمی, ایمان شهابی قهفرخی Investigation of the physical and mechanical characterization of soy protein isolate-tragacanth-nano cellulose مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 3 (1395/09/30) صفحات 431-439 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 13.
وحید گودرزی, ایمان شهابی قهفرخی Production of starch film by photochemical reactions: Physicochemical characterization پژوهش های صنایع غذایی(دانش کشاورزی سابق) دانشگاه تبریز شماره 26 (1395/09/30) صفحات 519-530 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 12.
داود سالارباشی, سیدعلی مرتضوی, مصطفی شهیدی نوقابی, بی بی صدیقه فضلی بزاز, ناصر صداقت, محمد رمضانی, ایمان شهابی قهفرخی Investigation of physicochemical and microbiological characteristics of prepared films containing nanoparticles of titanium oxide based on soy flour polysaccharide طلوع بهداشت شماره 4 (1395/08/30) صفحات 91-103 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 11.
داود سالارباشی, سیدعلی مرتضوی, مصطفی شهیدی نوقابی, بی بی صدیقه فضلی بزاز, ناصر صداقت, محمد رمضانی, ایمان شهابی قهفرخی Investigation of Physicochanical, Microbial Properties of Soy Polysaccharid Based Films Contain Nano Titanium Dioxide طلوع بهداشت شماره 15-4 (1395/08/30) صفحات 91-103 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 10.
داود سالارباشی, سیدعلی مرتضوی, مصطفی شهیدی نوقابی, بی بی صدیقه فضلی بزاز, ناصر صداقت, محمد رمضانی, ایمان شهابی قهفرخی Investigation the physico-mechanical, structural and thermal properties of films based on soy flour polysaccharide contain cloisite Na علوم و صنایع غذایی ایران شماره 56 (1395/07/01) صفحات 69-79 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 9.
Davoud Salar bashi, Seyyed Ali Mortazavi, Mostafa shahidi noghabi, Bibi sedigheh Fazli Bazzaz, Naser Sedaghat, Mohammad Ramezani, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi Development of new active packaging film made from a soluble soybean polysaccharide incorporating ZnO nanoparticles CARBOHYDRATE POLYMERS Issue 140 (2016-04-20) PP. 220-227 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 8.
Mahbobeh Hasan nia, Faramarz Khodaiyan, Rezvan Porahmad, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi Development of ecofriendly bionanocomposite: Whey protein isolate/pullulan films with nano-SiO2 INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 86 (2016-01-13) PP. 139-144 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 7.
Mahbobeh Hassan nia, Faramarz Khodaiyan, Iman Shahabi-Ghahfarrokhi Modification of functional properties of pullulan–whey protein bionanocomposite films with nanoclay JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE Issue 52 (2015-11-30) PP. 1-9 |
| علمی-پژوهشی ISC (سامانه نشریات علمی جهان اسلام) | 6.
محبوبه حسن نیا, فرامرز خداییان, رضوان پوراحمد, ایمان شهابی قهفرخی Functional Properties of Composite Edible Film Based Made with Whey Protein-Pullulan تحقیقات مهندسی کشاورزی - موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی شماره 16 (1394/08/15) صفحات 45-56 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 5.
Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Faramarz Khodaiyan, Mohammad Mousavi, Hossein Yousefi Green bionanocomposite based on kefiran and cellulose nanocrystals produced from beer industrial residues INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 77 (2015-06-30) PP. 85-91 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 4.
Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Faramarz Khodaiyan, Mohammad Mousavi, Hossein Yousefi Effect of γ-irradiation on the physical and mechanical properties of kefiran biopolymer film INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 74 (2015-03-31) PP. 343-350 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 3.
Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Faramarz Khodaiyan, Mohammad Mousavi, Hossein Yousefi Preparation and Characterization of Nanocellulose from Beer Industrial Residues Using Acid Hydrolysis/Ultrasound FIBERS AND POLYMERS Issue 16 (2015-03-31) PP. 529-536 |
| علمی-پژوهشی ISI-JCR | 2.
Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Faramarz Khodaiyan, Mohammad Mousavi, Hossein Yousefi Preparationof UV-protective kefiran/NanoZnO nanocomposite: physical and mechanical properties INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES Issue 72 (2015-01-01) PP. 41-46 |
| 1.
ایمان شهابی قهفرخی, محمد امین حجازی, عادل احمدی زنوز, بابک قنبرزاده, علی ایاسه Control of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice by pomegranate peel extracts علوم و صنایع غذایی ایران شماره 33 (1390/08/15) صفحات 79-90 |
Presentations in Seminars & Conferences | |
| ملی معتبر |
15. مینا اسیابی اقدم, رحمت اله پورعطا, ایمان شهابی قهفرخی The effect of a composite coating of caliphon-coconut oil on reducing egg weight loss سمینار شیمی کاربردی ایران دانشگاه مازندران, بابلسر, 1404/06/12 - 1404/06/13 |
| ملی معتبر |
14. حمید جهانگیراصفهانی, ایمان شهابی قهفرخی Methods for removing ethylene from over-gardening products to increase shelf-life همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان, کرمان, 1396/11/11 - 1396/11/11 |
| ملی معتبر |
13. حمید جهانگیراصفهانی, ایمان شهابی قهفرخی Exacerbation of hydrophobicity in starch as a green biopolymer همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان, کرمان, 1396/11/11 - 1396/11/11 |
| ملی معتبر |
12. فایزه گوهری قلعه رودخانی, ایمان شهابی قهفرخی, دوبختی فرامرز Different types of lipid base nanocarriers in the food industry همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان, کرمان, 1396/11/11 - 1396/11/11 |
| ملی معتبر |
11. مریم جلیلی صفریان, ایمان شهابی قهفرخی حذف فلزات سنگین از آب به روش نانوفیلتراسیون همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1393/11/30 |
| ملی معتبر |
10. سحر مجلس نژاد, ایمان شهابی قهفرخی, وحید گودرزی, مسعود قربانی بررسی مکانیسم مهاجرت نمک در پنیر سفید ایرانی تولید شده به روش فراپالایش همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1393/11/30 |
| ملی معتبر |
9. مسعود قربانی, ایمان شهابی قهفرخی, سحر مجلس نژاد, وحید گودرزی مهاجرت مونومرها از پلی مرهای بسته بندی به مواد غذایی همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1393/11/30 |
| ملی معتبر |
8. سجاد ولی نژاد, ایمان شهابی قهفرخی, سمیه جعفری مکانیسم خشک کردن کف پوشی همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1393/11/30 |
| ملی معتبر |
7. علی ایزدی کندازی, ایمان شهابی قهفرخی بررسی انتقال جرم و مکانیسم خشک شدن مواد غذایی توسط امواج فراصوت همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1393/11/30 |
| ملی معتبر |
6. وحید گودرزی, ایمان شهابی قهفرخی, مسعود قربانی, سحر مجلس نژاد بررسی مکانیسم انتقال جرم در فرآیند آبگیری اسمزی مواد غذایی همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1393/11/30 |
| ملی معتبر |
5. سجاد ولی نژاد, ایمان شهابی قهفرخی استفاده از فناوری مادون قرمز در فراوری مواد غذایی همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1393/11/30 |
| ملی معتبر |
4. فیروزه بذرافکن, ایمان شهابی قهفرخی بررسی مکانیسم انتقال جرم و خشک کردن مواد غذایی توسط امواج مایکروویو همایش ملی در صنایع غذایی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, ساری, 1393/11/29 - 1394/11/30 |
| بین‌المللی |
3. Iman Shahabi-Ghahfarrokhi, Hossein Yousefi, Faramarz Khodaiyan, Mohammad Mousavi Physical characterization of UV-protective kefiran/NanoZnO nanocomposite 5th International Conference in Nanostructures sharif University of Technology, کیش, 2014-03-06 - 2014-03-09 |
| ملی معتبر |
2. محبوبه حسن نیا, فرامرز خداییان, رضوان پوراحمد, ایمان شهابی قهفرخی بررسی خواص توپوگرافی و ظاهری فیلم پروتئین آب پنیر-پولولان به وسیله نانو رس کنگره علوم و صنایع غذایی ایران دانشگاه شیراز, شیراز, 1392/08/07 - 1392/08/09 |
| ملی معتبر |
1. امیر بیگی, امیر شاکریان, ابراهیم رحیمی, ایمان شهابی قهفرخی تولید ماست کم‌چرب با استفاده از ژل به‌دانه کنگره علوم و صنایع غذایی ایران دانشگاه شیراز, شیراز, 1392/08/07 - 1392/08/09 |