1-تحقيقات پروتیین که شامل جداسازی و شناسایی و تعیین ساختار پروتیین می باشد.
2-تحقیقات روی شیمی دکسترین ها و اصلاح آن توسط واکنش های نوکلیوفیلی ومطالعه فیزیکی دکسترین های اصلاح شده
3-مطالعه تحقیقات شیمی آلی محض